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一直很想吃蘿蔔絲餅ㄟ...
不過一來要出門，二來又怕買到不是全素的
終於，材料弄齊全了(上次請媽媽買了蘿蔔，還沒弄就被媽媽拿去做菜頭粿)
這次上網找了食譜，嘿嘿，又是阿芳老師的，皮的作法和饅頭差不多哩
只有內餡要換成全素，我做的是蘿蔔絲和鮮香菇絲，灑一堆胡椒粉
只可惜後來發現餡太少了，下次一定要放滿滿的餡才過癮
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第一張照片剛開始不會包，成了三角形，上面塗了辣椒醬
蘿蔔絲餅01.jpg
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第二張照片就成功多啦，長得像是餡餅一樣的皮，就是餡太少了傷心
蘿蔔絲餅02.jpg
 
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